店長挨拶

はじめまして。
「古民家の宴」の店長「甲斐竜太郎」です。

落ち着いて食べていただくだけでなく、自由に気楽に料理を楽しんでいただく、まずは自分自身が自由に楽しくやろうということで、店内はロックミュージックを流しています！

お客様が心から「うまい！」と叫びたくなる料理を、今までの経験を活かして、今できる最大限でお届けいたします。
宮崎県出身ですので、現在では九州料理中心のメニューとなっておりますが、今後はさまざまな料理に挑戦していこうと思っておりますので、楽しみにしておいてください！

店長おすすめメニュー

私の実家では、祝い事があればいつも手巻き寿司が出てきました。
カニカマやシーチキン、レタスなどの具材があり、確かにおいしかったけれど、大人になったらもっと豪華なものを作りたい！という想いがずっとありました。
その想いを形にしたものが「ぜいたく！馬肉いくら丼」です。
豪華な盛り付けに、食べてもうまい！そんな私の自慢の料理をぜひご堪能くださいませ。